FERRAGOSTO – Ferie d’Agosto Giorno tradizionalmente dedicato alle gite fuori porta con lauti pranzi al sacco e, data la calura stagionale, a rinfrescanti bagni in acque marine, fluviali o lacustri. Molto diffuso anche l’esodo verso le località montane o collinari, in cerca di refrigerio. Come festeggiare quindi al meglio il Feriae Augusti (riposo di Augusto)? Per noi…
Autore: andrea laganga

MACELLAI...notte da STELLE. Parola del PRESIDENTE.
Naso all’insù, pronti a vivere notti da sogno. Non aspettare la stella cadente… il vostro Macellaio potrà esaudire i Vostri DESIDERI. Sempre di più i Macellai alle prove con gli ultimi giorni di “tour de force” estivi. Da San Lorenzo in poi, le notti delle stelle cadenti saranno accompagnate dai Macellai professionisti che, spinto dal…

I SEGRETI di Sacramento WBC2020 (ITA and ENG)
Cresce la Famiglia Mondiale dei Macellai… WBC, non solo una Sfida… ma una rete mondiale di Artisti della Carne. 2020 SACRAMENTO. Una data che scriverà un’altra pagina di storia per il mondo dei Macellai. (altro…)

SHOCK... La CARNE di Maiale è pesante e NON va mangiata d'Estate.
“VIETATA” LA CARNE DI MAIALE d’ESTATE… – “NO… la carne di maiale fa male, e d’estate non và mangiata!!! I salumi poi… non ne parliamo”- Quante volte siamo stati testimoni di frasi “shock” dei clienti… presunte verità pronte a farci rizzare i capelli. Per noi che percorriamo ogni giorno chilometri di pedana, è facile imbattersi…

Letture Roventi sotto l'Ombrellone
PRECAUZIONI D’USO: Durante la lettura tenersi al riparo da fonti di calore, soggiornare in un posto fresco e asciutto, accompagnando il tutto con Birra Ghiacciata” Stai cercando il compagno di viaggio per le tue FERIE estive?… HO QUELLO CHE FA’ PER TE Un libro come amico fa al caso tuo… ti farà compagnia in quelle…

Foto food-Cult
DIAMO IL GIUSTO VALORE ALLE COSE Buon Week-and amici Carnivori. Abbiamo conquistato finalmente il SABATO. C’è chi sta per iniziare le tanto agognate FERIE estive, chi sta tornando, e chi, ahimè, ancora dovrà sudare qualche altra settimana. L’appuntamento del Week-End è dedicato alla “FOTO food-cult“, la foto che ha segnato i nostri ultimi giorni e…

Svelata la DATA per i Mondiali di Macelleria 2020...
World Butcher Challenge 2020 – IL Mondiale a Stelle e Strisce. La rotta è stata tracciata. Annunciata la città ospitante per la sfida Mondiale dei Macellai per il 2020: Sacramento in California. SACRAMENTO LA MIGLIOR SCELTA PER IL 2020 Dopo un lungo processo di offerte, Sacramento in California è stata proclamata come città ospitante per…
Identikit del MACELLAIO
Nome in codice: BUTCHER Identikit MACELLAIO Giacca a tre bottoni, nome ricamato sul petto, tatuaggi e mannaia sulla spalla. Pronti per la rivoluzione dei Butcher d’Italia? (Rappresentazione poco sexy del MACELLAIO nel pensiero collettivo della gente ph WEB) LadyButcher, MrButcher, GOODButcher, MASTROButcher…. così piace farsi chiamare ai macellai pronti a mettersi in gioco per…

BENTORNATA - Maremma Che Ciccia
Welcome Back – Maremma Che Ciccia Ci siamo fatti un nuovo look, abbiamo studiato nuovi contenuti e una linea editoriale fatta su misura…. mantenendo però la stessa Passione: essere MACELLAIO. -“Ci sei proprio mancata” _ mesi di astinenza, senza conoscere quale sarebbe stato il futuro di quella VOCE affermata nella famiglia dei Macellai d’Italia. Non…