MAXI SEQUESTRO DI CARNI SUINE ILLEGALMENTE IMPORTATE DALLA CINA: attenzione! Purtroppo il pericolo è sempre dietro l’angolo. IL DATO di FATTO (Il trailer) Maxi sequestro di carni suine illegalmente importate dalla Cina. Tolte dal mercato 9,5 tonnellate di prodotto per pericolo di contagio della peste suina africana (asf). LA FINALITA’ La carne era destinata al…
Anno: 2020
Febbraio, febbraietto, mese corto e maledetto!
Febbraio, febbraietto, mese corto e maledetto Così recita un antico proverbio popolare, Febbraio, febbraietto mese corto e maledetto, non solamente riferito al calendario, ma anche al clima stagionale e all’economia familiare. Febbraio è il mese dell’amore, con il giorno di St. Valentino, periodo di grandi eventi sportivi mondiali, uno tra tutti il giorno del Super Bowl (Oggi 1 Febbraio),…
MACELLERIE D'ECCELLENZA MADE IN ITALY: MACELLERIA DEMITA
Tutto nasce da una Bombetta. Se qui in Toscana ‘discutiamo’ su dove nasce veramente la Fiorentina, in Puglia invece la diatriba nasce sulla natività della Bombetta. Con il termine ‘bombette’ si indicano gli involtini di carne fresca di maiale più famosi in Italia ripieni solitamente di formaggio, sale e pepe. Leggendo su wikipedia, la ricetta nasce a…
IL CLIENTE HA SEMPRE RAGIONE
IL CLIENTE DELLE FESTE Il cliente, uomo o donna che sia: linfa indispensabile per la vita di ogni attività. Ogni buon negoziante proverà a soddisfare ogni sua richiesta, ogni proprio vezzo, coccolandolo e cercando di farlo sentire a suo agio. Un rapporto basato soprattutto sulla fiducia e rispetto delle due parti, consolidato da una relazione…
LESSO: QUANTI MODI PER CUCINARLO!
QUANTI MODI PER FARE IL LESSO… Gennaio, inverno, freddo, giornate terze dove la tramontana soffia e spazza via ogni nuvola, o almeno così dovrebbe essere. Quest’anno il tempo ancora non ha capito bene come si deve comportare. Da giornate vicino a zero gradi passiamo a bellissime domeniche di sole con 15 Gradi. E la passeggiata…
OPS! LA FIORENTINA NASCE IN MAREMMA ...
LA FIORENTINA NASCE IN MAREMMA E se vi dicessi che la bistecca più famosa al mondo battezzata da sempre come ‘Fiorentina’, ha origini Maremmane? Ora mai questa diatriba sulla natività del piatto carnivoro più famoso del mondo va avanti da anni. Ognuno per campanilismo attribuisce la propria città come culla della sua nascita attribuendo fatti…
MACELLERIE D’ECCELLENZA MADE IN ITALY DI MAREMMA CHE CICCIA: MACELLERIA F.LLI BASSO
MACELLERIE D’ECCELLENZA MADE IN ITALY DI MAREMMA CHE CICCIA: MACELLERIA F.LLI BASSO Riprendono le rubriche di Maremma che Ciccia. Stavolta siamo andati a Genova dai Fratelli Basso e abbiamo fatto due chiacchiere con Luca che ci presenta la loro realtà. Andiamo a conoscerli un po’ meglio. CHI SONO I FRATELLI BASSO – Siamo La Macelleria F.lli…
NOTIZIE DAL MONDO - KFC, VEGAN BURGER e QUORN: tutto quello che c’è da sapere
KFC inizia il 2020 con il botto, anzi, a suon di muffe e funghi nei panini Infatti, il noto marchio, distributore di Fast-food ha confermato che dai primi giorni del nuovo anno verrà lanciato un nuovo hamburger adatto ai vegani. A partire dal 2 Gennaio, la catena di fast food ha annunciato che presenterà il KFC Vegan Burger come offerta…
355 GIORNI INSIEME_ NOVITA' IN ARRIVO
365 GIORNI INSIEME Al via il 2020 con Maremma Che Ciccia, l’unico MEAT blog d’Italia dove la ciccia sta al centro. Un 2019 passato insieme sorprendente. Ben oltre 1 Milione e Mezzo (1.500.000) di visualizzazioni grazie a voi, al vostro interesse che ogni giorno ci fa crescere insieme. E questa forza la si vede riflessa in…
