Un ricordo di Aldo Focacci e un tributo al quinto quarto Sapere, saper fare e saper essere macellai di Andrea Laganga Ciò che siamo oggi lo dobbiamo a chi ci ha preceduto, con la volontà di fare, di perseverare con passione e sacrificio. La mia storia, sicuramente come per parecchi di voi, nasce da una passione…
