Dopo vari episodi che mi sono stati raccontati, mangiare bene mangiare male, questa o quella dieta, curiosità ma da non trascurare, e alcune richieste da lettori attenti, ho voluto capirne di più e mi sono rivolto ad un Nutrizionista. E’ importante infatti verificare, andare alla fonte e sentire cosa ne dicono gli esperti. Mi sono…
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AGNELLO O ABBACCHIO… questo è il problema!
AGNELLO O ABBACCHIO… questo è il problema Sorge spontaneo nel periodo di Pasqua, sentir parlare di carne d’agnello. Questo perché, la carne ovina sarà comunque la protagonista indiscussa delle nostre tavole, e, se pur ogni tipo di polemiche generate, saranno pochi coloro che faranno a meno anche di qualche pezzetto nell’ arrosto misto. Capita però sempre…