L’Italia dei macellai Campioni d’Europa Il 22 settembre si è avverato un sogno per il nostro settore: la Nazionale Italiana Macellai ha vinto il primo triangolare europeo battendo Germania e Francia. Cinquanta minuti, mezzo maiale e un coscio di agnello, quattro giocatori per squadra e adrenalina a mille. Bravi ragazzi! di Andrea Laganga Augusta, Fleischerschule…
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Captain's Run 2019: Italia presente con il Vice Capitano Andrea Laganga
Il nostro Butcher Andrea Laganga, nella veste di Vice Capitano del Team Italiano, era presente a Sacramento per l’attesissima Captain’s Run 2019, tappa intermedia per la World Butchers ‘Challenge 2020, sfida tra le squadre ‘nazionali macellai’che si terrà sempre a Sacramento il prossimo settembre. CAPTAIN’S RUN I capitani delle 16 squadre, ognuno dei quali rappresentava una delle 16 nazioni…
NAZIONALE ITALIANA MACELLAI_ CAMPIONI D’EUROPA
L’ITALIA DEI MACELLAI VINCE IL PRIMO TRIANGOLARE D’EUROPA IN GERMANIA. 50 minuti, mezzo maiale e uno coscio di agnello, 4 giocatori per squadra e adrenalina a mille. Siamo ad Augusta, al Fleischerschule Augsburg, scuola nazionale Tedesca dove si insegna la professione per aspiranti Macellai. Qui, i ButcherWolfpack – WBC Team Germany, il team tedesco dei…
NOTIZIE dal WBC: Butchers pronti a diventare rockstars_
Macellai in battaglia nella ‘terra dei re’ Siete pronti a vedere macellai provenienti da ogni angolo della terra sfidarsi a ‘colpi di lama’ in una cornice mozzafiato? Dobbiamo ancora aspettare più di un anno, ma l’atmosfera Social si fa già carica ed elettrizzante. Con una nota ufficiale, il consiglio mondiale dei Macellai, con sede in…
iMeat 2019 _ La Fiera del...
IMEAT 2019_ LA FIERA DEL… Tempo di bilanci per il dopo iMeat 2019, l’unica fiera in Italia dedicata esclusivamente al Macellaio e al Gastronomo. La definirei “Una fiera che ‘unisce i butcher’ anzi, potrebbe essere lo slogan da proporre al grande amico Luca Codato, ideatore e organizzatore dell’iMeat. Una tre giorni ricca di eventi, corsi…
IMEAT 2019
IMEAT 2019 Già oltre 2500 i pass fino ad oggi generati dal servizio salta fila del portale iMEAT.it: quello che ci aspetta sarà il più grande iMEAT di sempre. Siamo alla sesta edizione della fiera esclusiva per il mondo ‘Macelleria’ e ‘Gastronomia’. Un gran fermento sui social: post, promozioni, inviti, gruppi e pagine dedicate al…