DECALOGO PER UNA MENSA BUONA, SANA E SOSTENIBILE

DECALOGO PER UNA MENSA BUONA, SANA E SOSTENIBILE

DECALOGO PER UNA MENSA BUONA, SANA E SOSTENIBILE  Siamo in un periodo strano: inverno che tale non sembra, voglia ormai di primavera, festeggiamenti in corso e molte riflessioni da fare. In tutto ciò, presi da mille cose, mi sono tornate in mente le ‘mense scolastiche’. Ne avevamo già parlato tempo fa ma ho pensato che…

ALIMENTAZIONE: E PER LE MENSE SCOLASTICHE? FOODINSIDER.IT

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ALIMENTAZIONE: E PER LE MENSE SCOLASTICHE? Alimentazione; uno degli argomenti più cult, più chiacchierati, più evoluti ma forse più sconosciuti. Un territorio secondo me massacrato dalla mediaticità e dalle varie mode del momento, da imperfetti canoni di bellezza da raggiungere grazie a diete ‘mangia grasso’ dell’ultimo minuto. quando invece dovrebbe andare di pari passo con‘salute’…